Station food truck à MUTEK

Publié par Eve Martel le 30 mai 2012 dans ÉVÉNEMENTS | 0 commentaires

Bonne nouvelle : en plus de sa programmation consacrée à la musique électronique et aux arts numériques, MUTEK nous propose cette année une station food truck en collaboration avec le Labo culinaire de la SAT. Tous les jours du 30 mai au 2 juin, un restaurateur différent prendra les commandes du food truck et offrira sa propre formule entrée/plat/dessert à 15$. Le menu du jour sera dévoilé quotidiennement via les réseaux sociaux de MUTEK, sur le compte Twitter du Foodlab ainsi qu’à travers l’application mobile MUTEK.

La place de la Paix se verra dotée d’un conteneur maritime Steelspace aménagé en cuisine. Quatre restaurateurs montréalais spécialisés dans le street food proposeront leurs menus trois services à un prix doux :

Mercredi 30 mai
BBQ façon Singapour avec Satay Brothers.

Jeudi 31 mai
Pas d’cochon dans mon salon serviront des Joe Louis maison.

Vendredi 1er juin
Nouveau palais nous propose son sandwich de boeuf au jus.

Samedi 2 juin
Michelle Marek et Seth Gabrielse du Labo culinaire de la SAT seront nos hôtes, mais le menu demeure une surprise!

Ayant mangé plusieurs fois au Labo, je suis certaine que ça vaudra le détour!

Station food truck MUTEK
Place de la Paix
1201, boulevard St-Laurent
Du 30 mai au 1er juin de 16h à 20h
Le 2 juin de 14h à 20h